Detail

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  ラグジュアリーホテルでのシェフとしての経験を活かしたメニュー考案、商品開発、プレゼンテーションの提案

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  世界各国での経験を活かした、インターナショナルなニーズに合わせた商品開発、レシピ、プレゼンテーションの提案

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  企業様のニーズ、ペストリーチームに合わせたスキル向上の為のプライベートトレーニングの実施

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  日本、アジアの素材を取り入れたメニュー、レシピの考案、商品開発